Receta del día: hojaldritos con manzana y mermelada de albaricoque!!!!
Necesitamos, una placa de hojaldre, ya sea congelado o fresco (el que venden en el lild es buenisimo y barato)
Mermelada de albaricoque
1 manzana golden
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º
Cortamos rombos de la misma medida, los que te salgan con la placa de hojaldre. Pelamos la manzana y hacemos gajos que sean finos y reservamos. Pintamos con la mermelada el hojaldre y ponemos 3 rodajitas de manzana, juntamos las puntas haciendo un paquetito y le damos un pellizco para que se sujete, Volvemos a pintar todo con mas mermelada y metemos en el horno, lo dejamos hasta que veamos que el hojaldre ha tomado color. Retiramos y dejamos enfriar y ya estan listas para comer. Se conservan muy bien en una cajita de lata.
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